大正浪漫ソースかつ丼　１２８０円

「大正年間に東京は早稲田大学向かいの鶴巻町にあった洋食店『ヨーロッパ軒』（1913年開店）の初代・高畠増太郎が、１９１３年に東京の料理発表会で披露し、１９１７年頃には東京・早稲田の店で提供していた」というものが記録されている最古の情報です。自称、推測などの不確定な説を除いた場合、現時点では１９１３年の東京・早稲田のヨーロッパ軒（高畠増太郎）がカツ丼の最初とされています。

海の幸焼カレー　　　1,380円

昭和３０年代に門司港で始まった「焼きカレー」

海門では特製のカレールーから仕込みチーズをたっぷり掛けて、風味豊かに焼き上げました。

その焼きカレーの上に海老・帆立・イカ・ルーム貝など海の幸を贅沢にのせました。

三段弁当　　1,680円

新鮮な「お刺身」と北九州名物「サンマのじんだ煮」海門名物「ふぐの唐揚」・「だし巻玉子」・筑前煮・海老の姿焼豪華なお弁当です。

 サンマのじんだ煮　　480円

じんだ煮（ぬかだき）の歴史は古く、約４００年前（江戸時代）、小倉城の初代小笠原家藩主・小笠原忠真公が故郷の信州から赴任してきたとき、信州のぬかみそと小倉のイワシが出会って誕生した料理と言われています。

「海門」では、サンマで愛情込めてお作りしました。

店長特選刺身の盛り合わせ　　1,800円

玄海灘でとれた新鮮な旬の地魚をご堪能下さい。

とらふぐ刺し　　　1,780円

「海門」流の、ぶ厚いとらふぐ刺しをご堪能下さい。

とらふぐ唐揚　　　980円

【外側カリッと中身はジューシー】、とらふぐの唐揚は、あらゆる唐揚の中でも最高の味と言っても決して過言ではありません。

とらふぐコース　　　お1人様　4,500円（お二人様から承ります）

小鉢・とらふぐ刺し・とらふぐ唐揚・とらふぐちり鍋・雑炊・香の物

豊前一粒殻付生かき　　　　880円

一つずつ殻付きのまま販売されることから、「一粒かき」と呼ばれています。豊前海の豊かな栄養をたっぷり吸収しながら育つため、大粒で身に張りがあり、深い味わいを持っています。

海門名物、だし巻き玉子　480円

だしを利かして、やさしく巻きました。